취미/커피 썸네일형 리스트형 (카페)강남 어느 로스터리 강남 모 처에 로스터리카페커피값이 합리적이지 못하고 더군다나 덜 볶아서 풋내 나기에 위치는 적지 않는다그냥 분위기가 괜찮은 것 같아 보여서 사진만 첨부 더보기 커피공부를 시작한 이유 커피 이야기를 하기 위해선 내 인생 이야기를 해야할 것 같다. 학창시절 남들과 똑같이 치열하게 공부했다. 그렇게 공부하지 않으면 안 되는 줄 알았고, 또한 그것 말곤 할수 있는 것이 없었다. 연애도 했고 음악도 들었고 게임도 했고 책도 읽었지만 다들 내가 하고 싶다고 할순 없었다. 오직 학교 교과목 공부만이 나에게 허락된 유일한 행동이었다. 나머지는 도무지 내 의지대로 되지 않았다. 다른 외국어영역 70분 보단 언어영역 90분이 나에게 특별히 힘들었다. 덕분에 안구건조증이 와서 시력이 0.5로 떨어졌지만 (지금은 1.5) 언어영역은 마지막까지 나아지진 않았다. 할 수 있는 것과 하고 싶은 것이 정확하게 대치하고 있었고 둘다하기엔 절대적으로 시간이 부족했기 때문에 나는 진정한 나의 인생을 수능시험일 이후로.. 더보기 다루지 일단 찾아가기 힘드니 약도부터 강화에서도 시골 마을에 있다. (물론 강화도가 원체 시골마을 집합소 같지만서도...) 간만에 서체가 모던하여 카페 인테이리어도 모던 할 것이라고 예상했다. 하지만 짜잔~ 창고 겸 온실 겸 테이블 룸이 뙇 일단 로스터가 새 것 인걸로 보아 콩을 볶은 지는 얼마 되지 않은 것 같다. 물어보니 3일 전에 로스팅 한것을 보통 일주일에 모두 판다고 한다. 사진 속 원두의 양 대비 테이블 회전수를 (주중에 방문하여 확실하지는 않지만..) 고려해봤을 때 블러핑이거나 원두 볶는 일자를 속이는 것이라고 80% 확신하지만. 20%라는 다양한 변수가 있기에 그냥 사장님을 믿기로했다. 건물 한 켠에 프랑스 자수하는 공방 미스무리한 장소가 있다. 테이블이 큰게 있지만 손님을 위한 공간은 아닌 것 .. 더보기 클럽 아프리카(Club Africa) 2015-10-6 김포시 장기동 가현초 뒷쪽에 맛있는 커피집을 찾았다.http://www.clubafrica.co.kr/shop/index.php원두를 파는 홈페이지도 있는걸로 보아 원료 확보 방법이 비교적 탄탄한 것 같다.한동안은 맛있는 커피를 마시러 멀리 가지 않아도 된다는 생각을 하니 기쁘다. 더보기 앤트러사이트(Anthracite) http://www.anthracitecoffee.com/ 아직까지는 한국에서 제일 맛있는 로스터리카페 中 1 더보기 이전 1 다음
